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干鍋有機菜花的家常做法
tongyan
2020.01.20
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有機花菜有花菜的營養價值,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠抗癌和清理血管,多吃可以有效預防癌癥和心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。它這么好,我們必須把它推上我們的家庭飯桌,干鍋菜...
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這樣做土匪豬肝才是湖南正宗風味
tongyan
2020.01.19
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土匪豬肝是湖南特有的地方菜,新鮮的豬肝加上特有的配菜,大火翻炒。既香辣可口,又不失肉質嫩滑。正宗的土匪豬肝怎么做?小編來教你?!?食材清單 豬肝600克紅椒4個姜1塊蒜3個韭黃適量 白醋5克料酒8毫升醬油8毫升淀粉15克 小技巧 1.喜歡重口味的同學不妨在菜里多加點干辣椒。2.料酒一定要在...
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18
只需蒸一蒸香辣剁椒蒸茄子帶回家
tongyan
2020.01.18
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2154人打醬油
對于不吃辣的朋友們來說,辣分為:辣,很辣,非常辣!可有些美食明明做成辣味的會更好吃!今天小編帶給不吃辣的朋友們一道看似辣卻不辣的美食,這道菜所用的辣是辣味不足卻香氣撲鼻的剁椒辣,而烹飪方法采用蒸的方式,這樣即使辣也會被水蒸氣所減弱,是一道適合所有群體的一道湖南哦!” 食材清單茄子3根剁椒1...
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紅燒豬蹄 砂鍋燉出來的才夠湘味
tongyan
2020.01.17
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砂鍋紅燒豬蹄味道鮮美,湯汁鮮亮,豬蹄則更是軟爛,用砂鍋慢燉出來的紅燒豬蹄更加入味一些,俗話說的好慢火出佳品,砂鍋燉出來的豬蹄軟爛,味道比一般燒法更加鮮香一些,是一道不錯的下飯菜,它營養豐富,多吃些豬蹄可以補充身體所需的能量,砂鍋燉出來的才夠湘味。下面就是它的做法?!?食材清單 豬蹄2只 蔥...
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香味濃郁的風味美食 走油豆豉扣肉
tongyan
2020.01.16
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走油豆豉扣肉是一道具有湖南美食特色的菜品。其主要食材是肥瘦相間的五花肉,采取蒸制的工藝,把五花肉層層疊疊的切割好,然后和雞蛋干搭配在一起,美味難以形容。今天就來分享一下湖南經典的下飯名菜—走油豆豉扣肉的做法過程?!笔巢那鍐挝寤ㄈ?00克雞蛋干120克色拉油適量醬油適量辣椒適量料酒適量豆豉適量...
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砂鍋釀豆腐 健康開胃美食輕松做
tongyan
2020.01.15
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豆腐真的是屬于是全名的食物啦,深受廣大人們的喜愛,今個兒小編我為大家推薦的就是和豆腐有關的美食砂鍋豆腐釀。鮮嫩順滑的豆腐與豬肉餡相結合,鮮嫩噴香,營養價值高,葷素搭配,賣相好,及時給人們提供營養。食材簡單,烹飪步驟少,動手性強,制作時樂趣高,在家里可以和孩子一起嘗試制作,增加與孩子們相處的...
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外焦里嫩又入味 湘菜紅燒魚塊
tongyan
2020.01.14
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說到吃魚,檸檬還是比較喜歡做的口味重一些,既下飯又完全沒有腥味,所以湘味的紅燒魚塊是我經常選擇的做法。腌制過的魚塊除掉了腥味也比較咸鮮入味,經過油煎的工序,吃一口魚塊,表皮的焦黃酥香后是嫩滑爽口的魚肉,紅燒留下的湯汁滿口香辣,餐桌上擺上這樣的一道菜,絕對會讓吃飯這件事變得更有滋味了,所以,...
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湖南臘肉 征服味蕾的美味在這里
tongyan
2020.01.13
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生活中,有許多人都喜歡吃臘肉那種濃郁的味道,小編也不例外。市面上的臘肉好吃是好吃,但真的好貴,所以小編決定自己制作,在網上查找了好多的食譜,最后終于做成功了,到現在,小編已經做了好多次臘肉了,真的是征服味蕾的美味臘肉非常好吃,今天小編就將這個征服味蕾的美味制作方法分享給大家,希望對喜歡吃臘...
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紅燒羊排骨 御寒佳品冬季必備
tongyan
2020.01.12
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妹妹超級喜歡吃羊排骨,尤其是紅燒羊排骨。最近總是念叨很久沒吃紅燒羊排骨了。又臨近冬天,羊排骨也是極其溫養滋補的食材呀。中醫學上說過,冬天食用羊肉,可以去除人體內中的寒氣,還可以抵御寒冷,可以有效防止寒氣入體,可以使身體得到滋養,體弱體虛的人群也可以多食用羊肉。紅燒羊排骨取材也就是羊肉,紅燒...
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下飯江湖湘菜 麻辣仔雞
tongyan
2020.01.11
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去過湖南的小伙伴肯定知道,湖南人炒菜做飯必不可少的就是辣椒,簡直是無辣不歡。今天小編就教大家湘菜麻辣仔雞的做法。吃慣了清淡的菜,偶爾也要換換重口味的。做好的麻辣仔雞麻辣香濃雞肉外焦里嫩,吃完還想再來一碗白米飯,十分下飯,看著嘴饞的話就趕緊來學習下它的做法吧。 食材清單 仔雞2只小蔥1根姜1...
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求知若饑,虛心若愚。
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